マス塩焼き

  1. 塩焼き

    ①ツボヌキ割り箸2本使ってマスの内臓を取り除きます。マスの体に割り箸を突き入れ、回してエラを捩じり切ります。エラを引き出すと内臓がくっついてきます。最初の人には教えますが、それからはお互いに教えながらやってもらいます。塩…

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