塩焼き

手作り炉で焼け具合を見守る。他人の魚に目を輝かせて確かめる子ども


手作りの炉に炭火を起こし、網の上でニジマスの塩焼きを楽しむ場面。火の強さや皮の色を確かめながら、焼け具合を慎重に確認している。自分のものではない他人の魚でも、香ばしい匂いと音に引き寄せられ、思わず身を乗り出す子供。食への純粋な好奇心が伝わる一瞬を切り取った。子どもの視線の先には、焼き色が少しずつ変わる魚と揺らめく炎があり、魚を焼くことを体験する貴重な時間。

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