塩ふり
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ニジマスを洗って塩つけ。ままごとの延長には本格的な魚料理がある
流しででニジマスを一匹ずつ洗っている場面です。血や汚れを落とし、魚の形や大きさを確かめながら塩つけの下準備をします。水の冷たさや命の重みを感じることで、食べ物への感謝の気持ちが自然と育ちます。初めて触れる子どもでも、ニジマスの洗いはできま…
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炭火で焼くニジマス塩焼き体験。親子で楽しむ自然学習時間です
ニジマスの塩焼き体験は、炭火で魚を焼きながら火加減や焼き加減を学べる体験活動です。自分で焼いたニジ…
