安全に焼ける。手づくりコンクリート炉。やけどしにくく安心だよね
コンクリートで作った手づくりの炉で、ニジマスを塩焼きにします。まわりが熱くなりにくく、さわってもやけどしにくいから安心。大人といっしょに見ながら、魚が焼けるようすを楽しく学べます。自分でとった魚を食べるって生き物を食べる大切さもわかるよ…
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炭火で焼いたニジマスをゆっくりと味わうことができる食事場…
ニジマスの塩焼きは、炭火でじっくり焼き上げることで、香ばしさと旨みを楽しめます。食事場では、仲間や家族と一緒に味わいながら、自分で調理した達成感と自然の恵みへの感謝を感じられる大切な時間になります。…
